中原文物见证中华文明

中原文物见证中华文明

习近平总书记在主持十九届中央政治局第三十九次集体学习时指出：“中华文明源远流长、博大精深，是中华民族独特的精神标识，是当代中国文化的根基，是维系全世界华人的精神纽带，也是中国文化创新的宝藏。”河南地处中原，是中华文明的重要发祥地，具有深厚的历史底蕴和丰富的文物资源。从距今一万年新密李家沟遗址出土的陶器残片，到距今9000—7000年裴李岗文化的陶鼎、石磨盘、石磨棒、骨笛等，再到仰韶文化、龙山文化时期的各类陶、玉、石、骨器等，河南博物院收藏的文物在一定程度上展现了中华文明起源的历史进程。
印象河南 / 07-19 07:18
【行走河南·读懂中国】河洛非遗人：20年守望古陶 盼非遗“破圈”

【行走河南·读懂中国】河洛非遗人：20年守望古陶 盼非遗“破圈”

走进位于洛阳市白马寺镇董村的工作室，古陶器制作技艺的市级非物质文化遗产代表性传承人董强峰正在制作一个汉代说唱俑。盛夏时节，洛阳室外温度高达40度，董强峰的工作室不仅没有空调和风扇，而且门窗紧闭。制器，需静心专注，冬冷夏热的环境会强迫董强峰进入紧张状态，迸发出更好的创作灵感。
多彩非遗 / 07-18 07:04
【行走河南·读懂中国】“90后”非遗传承人的妙“剪”生花

【行走河南·读懂中国】“90后”非遗传承人的妙“剪”生花

左手红纸，右手剪刀，纸花翻飞间，一朵复杂精巧的剪纸牡丹便在畅杨杨手中“绽放”。作为河南省级非遗项目孟津剪纸的代表性传承人，这个外表文静清秀的“90后”小伙，一聊起剪纸就滔滔不绝。“剪纸是宝贵的民间传统艺术，我的梦想是通过努力建一个陈列馆，让更多人了解剪纸，把这门古老的艺术好好传承下去。”畅杨杨说。
多彩非遗 / 07-11 07:20
【行走河南 云购非遗】人主挂面：细如发丝、清如白玉

【行走河南 云购非遗】人主挂面：细如发丝、清如白玉

人主挂面制作技艺，固始县县级非物质文化遗产代表性项目。人主村家家户户都会做挂面，世世代代也在做挂面，吃过的人都说这挂面有点不一样，像丝一样细，不浑汤、不断条，不添加任何防腐剂，营养丰富，是具有浓郁固始特色的健康食品，也是老人、孩子生日“长寿面”的上等佳品。
多彩非遗 / 06-20 12:22
【行走河南 云购非遗】观堂麻片：香甜酥脆、健脾养胃

【行走河南 云购非遗】观堂麻片：香甜酥脆、健脾养胃

观堂麻片，鹿邑县县级非物质文化遗产代表性项目。观堂麻片距今已有近两百年历史。精选上等芝麻仁、优质白砂糖、麦芽饴糖为原材料，纯手工制作。历经几代人传承、发展，观堂麻片已成为鹿邑及周边县市家喻户晓的知名食品，年产值近千万元。
多彩非遗 / 06-20 12:22
【行走河南 云购非遗】李小勇香油：滴滴浓香、丝丝醇厚

【行走河南 云购非遗】李小勇香油：滴滴浓香、丝丝醇厚

李小勇香油制作技艺，长垣县县级非物质文化遗产代表性项目。小磨香油的加工传统历史悠久，经过芝麻的选取、淘洗、炒制、放烟、磨浆、兑浆、敦油、旋油、沉淀、灌装。采用传统石磨水代法取油，一滴滴的浓香研磨，一丝丝的营养保护，独特过滤后的油体呈棕红色，纯净剔透，浓香醇厚，经久不散，油品高端纯正，配合现代饪食烹调，食之味美可口。
多彩非遗 / 06-20 12:22
【行走河南 云购非遗】浚县万福虎：灵心妙手、美好祝福

【行走河南 云购非遗】浚县万福虎：灵心妙手、美好祝福

浚县万福虎，河南省省级非物质文化遗产代表性项目。浚县万福虎从精选布料开始，经过裁剪、缝制、填料、绘画、剪贴、刺绣7道工序，作品方脱颖而出。万福虎又分三个系列，即画虎、剪贴虎、绣虎。
多彩非遗 / 06-20 12:21
【行走河南 云购非遗】曹马芝麻糖：口味独特、营养丰富

【行走河南 云购非遗】曹马芝麻糖：口味独特、营养丰富

曹马芝麻糖制作技艺，河南省省级非物质文化遗产代表性项目。曹马芝麻糖采用优质小麦、小米制糖。有酥糖、灌糖两大品类，尤其以灌糖技艺独特，将花生、瓜子、核桃仁等干果在几秒内灌入芝麻糖中空的孔洞中，完成合口。糖果一体，口味独特，营养丰富。芝麻酥糖，色白皮薄，中空似藕，质地松脆，入口酥香甜，不粘牙手。
多彩非遗 / 06-20 12:21
【行走河南 云购非遗】‍禹州粉条：色泽晶莹、爽滑劲道

【行走河南 云购非遗】‍禹州粉条：色泽晶莹、爽滑劲道

禹州粉条制作技艺（河南老字号），河南省省级非物质文化遗产代表性项目。禹州粉条以禹州岗地红薯为原料，含提取淀粉、制作粉条、凉晒包装等三十六道工艺。最大特点是必须经冷冻与解冻，以提升柔韧度，多在寒冬进行，故称“冻货”。外观晶莹润泽、粗细均匀，口感爽滑劲道、有嚼劲，与各类食材相得益彰，是杂炣、焖子、禹州十三碗等特色美食的重要食材。
多彩非遗 / 06-18 11:39
【行走河南 云购非遗】酇城糟鱼：咸中有甜，滋味隽永

【行走河南 云购非遗】酇城糟鱼：咸中有甜，滋味隽永

酂城糟鱼制作技艺，河南省省级非物质文化遗产代表性项目。永城市酂城镇素有“糟鱼之乡”的美称。酂城糟鱼从原料加工到成品数十道工序全由人工完成，原材料选用十分考究，使用白糟方式进行制作，经挑选、宰杀、熬卤、糟制、焖制而成。成品糟鱼颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，其味咸中有甜，滋味隽永，口感骨酥肉烂，老幼皆宜。
多彩非遗 / 06-18 11:39

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