“泥泥狗”是河南周口淮阳区一种泥塑的总称，作品以黑色为底色，周身饰以五彩纹饰，其造型古朴、粗犷，2014年被列为国家级非物质文化遗产。为了培养年轻人对泥泥狗艺术的兴趣，70岁的泥泥狗国家级非遗项目代表性传承人许述章等老手艺人带着制作原料进校园、进课堂，让孩子们亲身体验。同时，他们将自己的泥泥狗工作室向学生开放，让孩子们在课余时间认识、熟悉泥泥狗。

汝瓷，是宋代五大名瓷之首，距今已经有一千多年历史，因在汝州窑口烧制而得名。历史上，汝瓷烧制技艺，起源于唐代中期，北宋中晚期达到鼎盛。2011年的时候，汝瓷烧制技艺被国家列为非物质文化遗产重点项目。在李延怀和徒弟张峰看来，他们更要创作出更适合当代人所审美的汝瓷来，得到广大群众的认可，汝瓷文化才能发扬光大。

河南坠子从酝酿到形成，再到民间百年流传，始终保持着朴素的乡土风情和浓厚的生活气息。2006年，河南坠子经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2018年，陈胜利被评定为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。

有灯无月不娱人，有月无灯不算春。元宵节赏灯是重要的年俗活动，花灯扎制由此成为一种带有民俗性的手工技艺。开封灯彩历史悠久，北宋定都开封以后，元宵赏灯活动盛况空前，花灯及灯彩品类在宋代孟元老的《东京梦华录》中即有详尽记载。据《开封县志》载，清末时期的张泰全首度创制“汴京灯笼”，祖传世袭二百多年，经历了七代传承。 灯笼张彩灯作品既有宫廷花灯的古雅、庄重与华贵，又有民间艺术活泼、生活气息浓郁和富贵祥和的特征，取材广泛，神话传说、戏曲故事和吉祥图案多为人民群众喜闻乐见。造型别致、色彩艳丽且制作精细，其主要品种“龙凤呈祥灯”“莲生贵子灯”“牡丹富贵灯”“五谷丰灯”等均体现着祈求吉祥如意的传统文化寓意，广受开封百姓喜爱。

五大名窑，“汝窑为魁”。汝官窑位于河南省宝丰县大营镇清凉寺村，宋时属汝州。汝瓷有“青如天，面如玉，蝉翼纹，星辰稀”等特点。 汝瓷釉色沉静典雅，淡者如碧空万里，谓之天青，深者如雨过天晴云破之处，谓之天蓝。此外还有豆绿、青绿、月白等釉色；世有“天青为贵，粉青为尚，天蓝弥足珍贵”之说。美得浑然天成，美得恬淡，美得似梦，是最高级的中国风。

锣鼓书起源在戏曲形式之前，现主要流传于陕州区、卢氏县一带。锣鼓书为坐唱形式，伴奏乐器有锣鼓，开始前都要先奏一阵开场锣鼓，借以制造气氛，招徕听众，所以称其为“锣鼓书”。后逐渐加上弦乐器，其主要演奏乐器为“四股弦”，所以当地群众也称为“四股弦书”。 锣鼓书音乐唱腔都保持单纯古朴的特色，乡土气息浓郁。2007年2月，锣鼓书被河南省人民政府列入第一批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

灵宝皮影戏是一种用道情曲谱演唱和皮影表演相结合的传统戏曲剧种，在豫秦晋一带颇有影响。它的演出历史可上溯到明代。最初只是官宦人家的一班秀才举人们用来自拉自唱自娱自乐的。后来流传到民间，出现了道情艺人和演唱班子。艺人们随着演出的实践，吸收了当地戏曲音乐的因素，借鉴了戏曲打击乐的形式，使原来的说唱道情逐渐演变为富有地方特色的皮影戏剧种。 目前灵宝皮影戏演出剧团仅留有尹庄镇西车道情皮影团。该团曾多次受到国内外多位艺术家好评，曾两度漂洋过海赴法国、奥地利国家作国际性文化交流展演，受到国际上专家的肯定。而皮影也作为艺术价值和学术研究价值极高的手工艺品，成为馈赠友人、展示文化特色、进行对外文化交流的纪念珍品。 2007年2月，皮影戏被河南省人民政府列入第一批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

怀梆是河南省古老的稀有地方剧种，国家级非物质文化遗产，因起于旧怀庆府（今沁阳）一带，故名怀梆，俗称怀庆梆子，主要流行于豫西北及晋东南地区。 据介绍，一般谈怀梆，是起源于明代的后期，距今四百多年，但是这个剧种的孕育过程时间很长，由隋代的《踏摇娘》，唐代的《五凤楼相会》，以及元代在舞台上表演，是一步一步逐渐形成的。 无论是在音乐还是在表演艺术上，怀梆都有自己独特的风格。演唱时用枣木梆击打节奏，以方言吐字，唱腔慷慨激昂，根据剧情需要常出现高八度的“后嗓”音，生、旦、净、丑行当齐全，表演粗犷奔放，擅演文武带打蟒靠架子戏。

“一针一线绣人生，一心一意做好人。”在河南开封市素花宋绣工艺有限公司的展示馆里，85岁的王素花一边劈线一边讲述自己的故事。 王素花是国家级非物质文化遗产汴绣代表性传承人，从1957年开始从事汴绣工作至今。 汴绣早在宋代就已驰名全国，多以历史名画为题材。为了发展汴绣技艺，王素花多方搜集老绣片和早期绣制的生活用品，在整理挖掘传统宋绣工艺的基础上，和工友们创新了反戗绣、拉链绣、蒙针绣、水纹绣、悠针绣等10余种针法，并于1959年绣制完成宋代张择端的名画《清明上河图》，成为汴绣历史上具有里程碑意义的名作。 为了更好地传承汴绣技艺，1990年，从开封汴绣厂退休的王素花，创办了“开封市素花宋绣工艺有限公司”，亲自授徒。30年来，她免费培训农村贫困地区的女孩、残疾孤儿和城市下岗女工1000多人。“我活一天，就教她们一天，一定要把汴绣技艺传承下去。”王素花说。

清音，又名“曲子经”，有些地方也称“打扬琴”，是由传统的琴书艺术演变而来。清音的分布以豫东、苏、鲁、皖交界地区为主，东至苏北徐州、沛县、丰县；西至开封、郑州、洛阳一带；南至皖北阜阳；北至山东曲阜、枣庄；皆有清音流传。 清音带有鲜明的豫东特色，女腔婉转花俏、男腔豪放朴实，唱腔并没有什么固定的规律，男女同调，张口就唱，腔随心动，唱词多，道白少，内容通俗易懂，贴近生活，乡土气息浓厚。就如唱词中所说“张口唱的口头语，字字句句泥土香”，最是适宜演唱长篇曲书目。 清音是豫东地区的稀有曲种之一，是具有豫东特色的曲艺艺术的优秀代表，历年来在省、地、县各级汇演及调演中多次获奖，在苏鲁豫皖及周边地区享有很高的声誉。它反映和体现了豫东、沱河、浍河上游地区当地人民群众的生活习俗，记录了当时历史的变迁和社会的发展。对于研究豫东地区的人文历史和淮河流域曲艺种类的发展有着重要价值和不可替代的作用。