“吃开游汴品味宋潮”——开封传统特色早餐评选活动安排部署会召开

为助力全市文旅提质，全面深入提升开封美食知名度、美誉度，3月11日上午，“吃开游汴 品味宋潮”——开封传统特色早餐评选活动安排部署会召开，进一步明确活动环节、实施步骤、宣传推广等重点内容，确保活动开展有力有序、取得实效。开封市委常委、市委秘书长张松文，市人大常委会党组成员、一级巡视员姚春贵参加会议，会议由开封市政府副秘书长徐国文主持。

就进一步做好各项工作，张松文强调，开封作为八朝古都，饮食文化悠久深厚、源远流长。过去一年来，开封市持续深化“河南豫菜之都”“河南省传统餐饮历史文化名城”城市品牌建设，有力提升了开封美食知名度。今年春节假期，开封市文旅接待量达933.5万人次，实现文旅综合收入64.7亿元，跻身春节全国热门文旅目的地前5名。所以，开封市开展开封传统特色早餐评选活动，不仅有基础、有文化、有底蕴，而且正当其时、恰逢其势，对于进一步提升开封美食知名度美誉度、深化“河南豫菜之都”城市品牌建设、助力全市文旅融合高质量发展都有着非常积极重要的意义。接下来，各单位要聚焦重点任务，全力配合、积极参与、群策群力，保障评选活动圆满举行。同时，要线上线下共同营造浓厚的活动氛围，不断提升开封传统特色美食的影响力和公众认可度，切实擦亮、叫响开封传统特色早餐的金字招牌。（全媒体记者汪元蒙 校爱玲）