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河南省文化和旅游手机报
您吃过博爱县沙家牛肉丸子、陈家牛肉面吗？用过淇县云梦山的黑陶吗？这些可口的民间小吃、精美的民间工艺品今年都被列入河南省的“河南老字号”“中原贡品”保护名录。
近日，记者从河南省保护传承创新发展“河南老字号”“中原贡品”文化工作会议上获悉，河南省第四批“中原贡品”、第五批“河南老字号”评选揭晓，“中原贡品”“河南老字号”共新增38家，其中“中原贡品”8家，“河南老字号”30家。截止到2017年上半年，全省先后申报河南老字号、中原“贡品”560余家，经评审、认定、公示，先后公布了五批224家河南老字号，四批80家中原“贡品”。
河南省民协主席程健君说，“老字号”、“贡品”文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，是集物质文化遗产和非物质文化遗产于一体特有的文化遗产，是现当代进行中国特色社会主义经济和文化建设重要的社会资源、道德资源、文化旅游产业资源，具有重要的历史文化价值和商业价值。在促进地域政治经济发展，助推文化旅游产业构建，推动地域特色品牌的发展中起到了积极作用。
为抢救保护老字号、“贡品”文化，2007年以来，河南省民间文艺家协会把“河南老字号”“中原贡品”的调查、申报与认定列入河南省民间文化遗产抢救工程重点项目。当前，河南在全省范围内开展“老字号”“贡品”，抢救保护工作，从面到重点项目拓展的实施，走在了全国前列。
>>>>>附：第五批河南老字号（30家）和第四批中原贡品（8家）详细名单
