来拾光院子,静享好时光

来源:全景栾川  发布时间:2019-10-16 18:21    

曾梦想有一方庭院,苗圃成群,花草繁茂,借阳光雨露与这些绿植成为挚友;也想习得一身厨艺,备下丰盛佳肴,结交四海宾朋,把酒言欢至天明!

拾光院子的两位民宿主人,做到了。

栾川秋日的阳光略显调皮,偶尔透出白云冲你做个鬼脸,又一溜烟的跑掉,不热不燥,清爽刚刚好。

驱车驶入养子沟,小西沟附近过桥,一路村道蜿蜒,树影婆娑,拐过最后一道弯后,稍一抬头,便看到了这次的目的地,隐在林后,坐落山旁的一方小楼——拾光院子。

院子不大,却也别致,手工扎的竹篱笆爬满了一些叫不上名的花卉,同时也隔出了些不同的区域,内边靠山的是一排凉亭,再近就是几张矮方桌,两处间隔小溪并用小桥相连。

进门左转,近楼旁为一小水车,与一颗花开几朵的小石榴树相邻,颇有趣味。右看,庭楼角下方是一隅小池,三两簇水草点缀,也还讲究。

只是这不大的苗圃内,几十种绿植,层次鲜明,同时配一口老井,这着实让我这个对园艺一窍不通的门外汉也稍显意外,显然院子的主人是有精心设计跟打理的。

带着疑惑在园中踱步溜达,刚过正门,左侧一角处,便看到了这个疑惑的解答者,同时也是这所别院的主人,冯师傅,当时他正在栽植一些叫做雨衣甘蓝的绿植。

“我干园艺这行已经十来年了,说不上有多专业,就是喜欢捣鼓这些东西,这个院子从开始盖楼的时候呢,就有了一些想法,除了那些大件的,这些篱笆,小景观啥的都是我跟大厨一点一点做的,咱这里山上本身也不缺这些材料,关键是,做成了这些物件以及看着自己栽植的东西慢慢长大,也有点小成就感。”

言辞不多的冯师傅,偶尔在我们的追问下会聊上那么一两句,今天他又移回来了一些秋菊,没说两句就又跑去捣鼓去了。

“别理他,我家老冯就这样,一看到这些个花花草草的就来劲,我一个妇道人家今天有啥招呼不周的,你们可得多担待啊”,热情的望大姐,端上了早已备好的热茶。

除了上线一家主流的平台外,开业这一年多的时间里,主要就是靠口碑在一点点的经营。主要来这的都是些回头客,都知道咱家价钱合适,特别是餐饮做的好。

秋天正是栾川山里野果成熟的时节,望大姐特意剥了一些刚从山里捡拾的新鲜板栗作为食材备用,想让我们尝尝大厨的手艺。

为了见证这些招牌拿手好菜的诞生,小编溜进厨房记录下这些让人忍不住流口水的画面。连冯师傅都无不得意的说:“我家的宋师傅,圈内闻名,绝对大厨”。

▲ 搭配时令鲜果的板栗炒鸡

本以为在席间就能跟这位传说中的大厨聊上几句,怎奈生意太好,下午2点左右还有人专门跑来点餐,忙活完这些,终于能坐下攀谈几句。

拾光院子的餐厅大厨宋师傅,17岁拜师学艺,19岁掌勺,22岁出师,基本见证了当时整个县域内厨艺圈的风风雨雨。几经辗转,留德4年(你没看错,是留洋德国),凭硬实力出头,赢得当时厨师长青睐,就连最近,远洋老板都在极尽招揽。

▲ 精心定制的菜单和餐具

“我主要也是闲散惯了,但是毕竟都做了二十年的菜了,心里多少还是会有点放不下,咱县里其实还是有很多上等食材的,尤其是菌类,看到好食材就想捣鼓两下,这都是我们这些人的通病”。

聊着宋师傅的大厨梦,这一桌本就色香味俱佳的美味,似乎又多了几分灵气,“每一道菜都应该是精品”,这是老宋所信守的。

虽然我们攀谈的时间不多,但是在不怎么流畅的言语中,似乎让我找到了拾光院子这家小院的特别之处:一群凭爱好用心做事的人,不骄不躁,在大山深处放慢的时间里,不负好时光。

山中气候多变,随时做好邂逅“意外”的准备,刚还是晴空,几片云带来了一场难得的秋日过云雨,不一会儿就停了。这时候若是躺在拾光屋顶的星空房,看着雨水漫过,该是很惬意吧。

拾光,时光。应该是一个叫人拾起悄悄流走的时光的院子。房间四面可观山林,听鸟语,像是睡在自然里一般,屋顶的院子是另一番豁然,观山追云揽星望月,让心慢下来,在拾光触摸时光。

在拾光院子里,时间就在滴滴哒哒的流水中,在蜂鸟忽闪着的翅膀间,静静地流淌着。有时,人生真不如就这样睡在拾光院子午后的阳光里,哪怕只是片刻。

小院一方,生机盎然,静候佳人,齐聚欢宴。拾起那不经意荏苒的光阴,虽是琐碎,沉浸在你我之平凡。

客服电话:13838825033(同微信)

编审:阿来 责任编辑:肖洋
首页 | 封面新闻 | 通知公告 | 今日旅讯 | 美景秀秀 | 舌尖中原 | 广告服务 | 关于我们

Copyright © 河南省文化和旅游手机报 版权所有

电脑版 | 移动版